1. 张店美食，淄博正宗烧烤饼配方？
淄博烧烤小饼的做法。
2 淄博烧烤小饼的主要原料有面粉、盐、白糖、植物油等，需要先将面粉加入适量的水揉成面团，醒发一段时间后分割成小块，用擀面杖擀平，刷上油盐糖水，再叠起来擀成长条，收口，用擀面杖擀成圆形，放入热锅中烤制至两面金黄即可。
3 淄博烧烤小饼是淄博著名的小吃之一，其口感酥脆，味道香甜。
如果您想要品尝正宗的淄博烧烤小饼，可以前往淄博的小吃一条街或者市区内的特色小吃摊点寻找。
2. 美味地道的当地小吃？
周村烧饼
博山豆腐箱
博山酥锅
博山牛肉干
马踏湖金丝鸭蛋
酱汁鸭方
鲤鱼抱蛋
周村煮锅
酥鱼锅
石蛤蟆水饺
3. 淄博特产买什么好吃又便宜？
烤玉米是不错的选择。因为淄博在山东省，是一个农业大市，有很多美食和特产，但是在价格和口感上都不是很便宜和好吃。而烤玉米则是一种价格相对便宜，味道还很不错的小吃，在淄博很受欢迎。此外，淄博还有一些其他的特产和名吃，如鲁北小米、张店狗肉、酥皮花生糖等等，但是价格普遍较贵，不太适合作为便宜又好吃的购买选择。总的来说，如果你想要在淄博买一些好吃又便宜的特产，那么烤玉米是一个不错的选择。
4. 周村小吃？
1、周村烧饼
周村烧饼，因产于山东省淄博市周村区而得名。源于汉代，成于晚清，是山东省名优特产之一。周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料，以传统工艺制作而成。制成后，薄如秋叶，形似满月;落地珠散玉碎，入口回味无穷。
2、周村煮锅
周村煮锅是山东淄博汉族风味小吃之一。1910年左右由周村三星庙前徐方明、镇西桥李六所创始。当时煮锅比较简单，设一直径约120厘米中间有孔的圆木盘，砂锅放在中间孔内，锅底点火。顾客围坐四周，把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出，放在自己碗里，锅内老汤随意喝。因味美可口、经济实惠而深受欢迎。
3、五香羊肉
周村五香羊肉可以直接食用，也可以与豆腐一起煮汤，叫羊肉炖豆腐，两种吃法都有独特的香味。远闻清香，近闻不疆，味美清口，咸淡适中，不仅是老少咸宜的肉食品，且营养丰富，同时也是风味独特的冬令上等酒肴，在周村，做五香羊肉最正宗的地方是下河，只有早上才有得买，是周村人民上好的早餐佳肴，到上午10点钟之后想买到羊肉已经不容易了。在淄博，其他区县的人都没有口福每天享受五香羊肉，属于正宗的周村制造。
4、周村朱家牛肉烩饼
是在烩饼中加了大块大块的清炖的牛肉块，吃起来过瘾。还使用清炖牛肉汤作为高汤，使汤汁更加鲜美可口。
5、王村黄酒
主要以精选红谷米为原料，用特殊的制作方法发酵陈酿而成. 酒液呈棕色，气味甘甜芬芳，館厚柔和，常饮此酒有舒筋活血，滋阴补肾，祛风除湿，促进新陈代谢之功能。
6、萌山湖白莲藕
萌山湖白莲藕是山东省淄博市周村区萌水镇的特产。萌山湖牌白莲藕被市政府认定为“淄博名优蔬菜产品”，“萌山湖”牌白莲莲藕获得国家级有机食品和AA级绿色食品认证。
5. 开车去淄博攻略？
淄博是一个历史文化名城，有着丰富的旅游资源和美丽的自然风光。以下是淄博自驾游攻略：
淄博市区内景点：淄博博物馆、张店区博物馆、淄川区博物馆、周村区博物馆、世界名人雕塑园、淄博市文化艺术中心等。
淄博周边景点：山东大学峨眉校区、九曲桥、灵山大佛、九华山、天台山、鲁山国家森林公园等。
美食推荐：淄博烧饼、张店烧饼、淄博豆腐脑、淄博糖葫芦等。
自驾路线推荐：从淄博市区出发，可以选择前往周村区的世界名人雕塑园和周村古城，再前往淄川区的九曲桥和灵山大佛，最后前往鲁山国家森林公园感受大自然的美丽。在自驾前需要注意以下几点：
检查车辆是否正常，包括轮胎、刹车、机油等。
准备好地图或导航仪，确保路线清晰。
遵守交通规则，注意安全驾驶。
注意天气变化，避免在恶劣天气下行驶。
6. 淄博小吃街攻略？
淄博小吃街位于山东省淄博市张店区山泉路，是淄博最有名的美食街之一，这里有各种传统美食和特色小吃，给人们带来了无尽的美食享受。以下是淄博小吃街的攻略：1. 王氏烧饼：这是淄博的传统美食之一，烧饼香脆可口，吃起来非常过瘾。
2. 陈记鸡蛋灌饼：这里的鸡蛋灌饼口感非常好，加入了丰富的配料，吃起来非常美味。
3. 肉饼：肉饼是淄博的另一种传统美食，肉馅鲜美，外皮酥脆，非常好吃。
4. 油条：这里的油条非常有名，油炸得很酥脆，吃起来非常好吃。
5. 羊蝎子：这是淄博的特色小吃之一，羊肉和蝎子一起炖煮，味道非常独特，值得一试。
6. 烤鱼：淄博小吃街的烤鱼非常有名，吃起来非常香，配上各种调料更加美味。
7. 烤肉串：这里的烤肉串非常好吃，炭火烤制的肉串口感非常好，肉质鲜嫩。
8. 美食广场：淄博小吃街的美食广场里有各种美食，可以吃到不同地方的特色小吃。
以上是淄博小吃街的攻略，希望能给您带来帮助。
7. 淄博烧饼原来叫什么名字？
答：胡饼
淄博烧饼即周村烧饼,因产于山东淄博周村而得名,是山东淄博的传统名小吃。
源于汉代的“胡饼”,至今已有1800多年的生产历史。
该小吃以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料,以山东省传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,拥有“酥、香、薄、脆”四大特点。
