西湖特产(杭州西湖最繁华的商业街)

作者:游客 时间:2023-12-03 阅读:258

1. 西湖特产,杭州西湖最繁华的商业街?

清河坊街曾是杭州最繁华的商业区,历经元,明,清和民国时期,直至解放前夕,这一带仍然是杭城商业繁华地段,杭州的百年老店均集中在这一带。

从2000年4月8日的时候开始,上城区对清河坊的历史建筑群进行保护,同时又开发新的街景,依照"修旧如旧"的原则,严格按原有风貌加以保护,目前,清河坊历史街区占地13,66公顷,整个街区的业态布局,除保留区内著名的老字号外,以招租,联营等形式,引入商家经营古玩、字画、旅游纪念品、工艺品、杭州及各地名土特产等符合街区历史文化氛围的项目,形成以街引商、以街带商、以商兴旅、以旅促荣的良性循环。

西湖特产(杭州西湖最繁华的商业街)

2. 藕粉起源?

大约在800年前,藕香斋先祖创始西湖藕粉正宗古法技艺,开启西湖藕粉的起源,南宋时更是成为皇室贡品。因此,西湖藕粉较其他藕粉而言,在民间流传甚广,是藕粉中的名牌,提及藕粉者无不提到西湖藕粉。

随着工业化的发展,依靠现代机器制造而成的速溶藕粉、工业藕粉大量充斥在市面上,并冠以“西湖藕粉”的称号长期占据藕粉行业,反倒是最为正宗的西湖古法纯藕粉却因产量少、价格高而少有人知。但究其实质,速溶藕粉、工业藕粉真的能称为西湖藕粉吗?

速溶藕粉又被称为调制藕粉,以超微藕粉、白砂糖、大豆蛋白、草莓香精、麦芽糊精等为辅料,在70℃下经调配、均质、喷雾干燥等工艺制作而成。速溶藕粉最大的特点是速溶易调、方便实用,即相对古法纯藕粉的冲泡而言,可直接使用热开水冲调食用。

同时,在《藕粉》国家标准中明文规定,速溶藕粉的典型藕淀粉颗粒含量不少于40%,但在实际的生产加工过程,速溶藕粉的藕粉含量却是令人堪忧,曾经央视就对西湖藕粉展开专项调查,调查结果在意料之中,绝大多数速溶藕粉都添加了大量木薯粉、马铃薯粉以降低成本,增加利润。可以说,速溶藕粉连是否是藕粉都尚有疑问,更别提说是西湖藕粉。

工业藕粉又可称为现代纯藕粉,相较速溶藕粉而言更显诚意,它以现代化工业批量生产为诉求,以成熟莲藕为原料,经过清洗、粉碎、分离、脱水、干燥等工艺加工制作而成,整个生产过程不经过任何化学方法处理,也不改变淀粉内在物理和化学特性。从制作而言确乎是藕粉,但现代工艺下,纯机器制作的工业藕粉与蕴含深厚历史文化底蕴的西湖藕粉的名号又能否相得益彰?

古法纯藕粉制作工艺极其复杂,沿袭800年传统技艺,传承先辈遗训,严格按照正宗古法技艺制作,正如清代钱塘诗人姚思勤的诗曰:“谁碾玉玲珑,绕磨滴芳液。擢泥本不染,渍粉讵太白。铺奁暴秋阳,片片银刀画。一撮点汤调,犀匙溜滑泽。”整个过程共分为选藕、石磨、沉降、锤炼、手削、冲泡六大工艺,纯手工制作而成。

耗时长、产量低是古法纯藕粉一个不算优势的特点,但细细品来也唯有传承非物质文化遗产藕粉制作工艺精髓,坚持正宗古法技艺、尊崇自然、拒绝过度加工而成的藕粉,唯有执着细节、精益求精的匠人们制作而成的藕粉才能当之无愧的被称为西湖藕粉。

3. 西湖吃的特产有哪些?

主要有:

西湖醋鱼(West Lake Fish in Vinegar Gravy),别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。

吴山酥油饼

选用精白面粉为原料,加入食油和成油面,经造型入油锅成。食时,加上细绵白糖。成品起酥,层层叠叠,色泽金黄,脆而不碎,油而不腻,又香又甜,入嘴即化。此饼在吴山一带经常有供应,相传清乾隆游吴山时曾品尝过。民间称它为"吴山第一点"。

葱包桧

杭州风味小吃葱包桧有一个有趣的出典。公元1142年,民族英雄岳飞以"莫须有"的罪名被害于监安大理寺,杭州百姓十分痛恨奏桧夫妇。相传有一天,杭州有一家卖油炸食品的业主,捏了两个人形的面块比作奏桧夫妇,将他们揿到一块,用校友会棒一压,投入油锅里炸,嘴里还念道:"油炸桧"吃。这就是油条的来历。后来在此基础上发展为杭州风味小吃――葱包桧。烹调时,选用上白粉制成春卷皮(或叫薄饼)再裹上油条、葱段,在平底锅上反复压扁,直至烘烤到金黄色,再抹上竦酱或甜酱即成。

西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。

西湖莼菜汤

西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区特色传统风味名菜,属于浙菜系。选用西湖莼菜作原料,味道鲜美,别具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”。

4. 西湖区跟余杭区区别?

显而易见的区别是,各辖区内一个有西湖,一个没有西湖。

因得西湖而谓之西湖区。余杭呢?我瞎想,因是杭城副城区,地界沿杭城东北至西,是半个杭城的外延,又或是杭州边角料,余出来的杭州,所以谓之“余杭”吧。

这是两个区地理上的区隔。其他方面的区别也可见,方言不同、各有不同的土特产、各有不同的名胜古迹。西湖是西湖区的傲娇,良渚遗址是余杭的骄傲。

5. 五一假期旅游拍人像?

五一假期旅游,因为时间很有限,所以我们一定要提前做好旅游攻略;我们做一份完整的旅行攻略可以让行程变的很很短,不会因为盲目而胡乱进行旅行,那样的旅行是很累的,而且会导致在旅行的过程中很迷茫;

良好的攻略可以让我们有目的性的进行旅行,一些省钱的项目也可以加以利用,所以,目的明确的旅行是最好的旅行;

做旅游攻略也可以帮助分享给其他共同旅行的朋友提供一些详细的信息,会让你认识到更多的“驴友”

旅行攻略是很重要的,而且不管是报团和自助游都是需要做好这项工作,因为受益的都是我们自己,不仅可以提高旅行的质量,还可以节省不少的钱,这也是很多人想要的效果,希望能够花钱少还能玩的愉快,整体来说做旅行攻略对我们的影响也是很大的,所以,客观的去看待旅行带来的好处,可以在很大程度上提高自身对外界的一些认知。

这里我推荐一个叫“马蜂窝旅游”的手机端APP,里面有很多全国各地甚至全球的“驴友们”分享的旅游心得以及美景照片,可以作为出行参考

6. 哪些免费的景点你去过后念念不忘还想再去?

山东有个海岛,去了还想去,推荐去看一下。

我们国家拥有漫长的海岸线,尤其是在南方沿海地区有很多美丽的海岛,而北方的海岛却相对比较少,或者准确来说,北方出名的海岛并不算多,但是并不见得北方的海岛的风光比南方的海岛岛风景差;这次去烟台玩的时候去的一个岛,风景美丽,像是当地人说的,它是中国北方的马尔代夫。

这个小岛在烟台的牟平区,叫做养马岛,也有一个说法叫做象岛,因为小岛的形状高处看像是一个大象的缘故,不过现在大家更多接受的就是养马岛这个名字;连接养马岛的是一座跨海大桥,这座桥也是当年胶东半岛的第一座跨海大桥,修成通车至今也有将近15年的历史了,在这座大桥修成之前,养马岛的旅游全靠的是渡船,2004年这个大桥跨海建成,可以直接自驾开车到岛上去,凭借着岛上的迷人风光,养马岛的旅游就火了起来,但是现在知道的人还是不太多,大概的原因,在桥上钓鱼的一个人说,是因为烟台不太重视旅游发展。

至于烟台注重不注重旅游,这点无法从一个岛上看出来,这次到烟台,我是自驾,从烟台开车30公里过跨海大桥然后登岛,沿途的风景实在是美丽,我去过青岛,比青岛是漂亮太多。

养马岛是个文化小岛,5000年前就有人居住

和其他的海上小岛不一样的是,养马岛这个岛不仅有美景,还有历史和文化,这里在历史上都曾被记载,很多知名的历史人物,都和这个小岛有关,养马岛这个名字,其实也有一点历史故事。

过了跨海大桥,就是养马岛的入口,入口处能够看到笔直上山的公路,还有一个广场,广场上就是麂皮骏马的雕像,这个广场叫做天马广场,是养马岛上的第一个主要景观,据说是清华大学的一个环境艺术专家设计的,也算是这个岛上的一个标志。

养马岛上也有居民,据说这个小岛的历史记载,早在5000多年前,这个地方就开始有居民在这里定居,算得上是个历史悠久的小岛,传说当年秦始皇也曾到这个岛上寻求长生不老之术。

因此这个岛现在和其他以自然风光为主的观景小岛不同,这是个有文化的小岛,在岛上有很多关于秦始皇的景观,很多的后来建造的景区,也都是以秦始皇为文化依托。在岛上的路边,都设置的有这种青铜盔甲,里边全是镂空的,主要是让游客作为拍照用的。

除了秦始皇,这个小岛在各个朝代都有历史记载,包括这个地方据说在汉朝的时候出过一个很出名的太守,所以岛上除了自然风光美丽,还有很多秦汉时期为特点的景致。

环岛有将近30公里,单行路,自驾最舒适

养马岛和其他的海岛游览方式是不太一样的,过了跨阿海大桥,就到了岛上的公路,环岛一圈的公路大概有30公里左右,沿着这条公路,能够看完整个岛上的所有风光。

刚到岛上的时候,公路的一侧是海,会有很多人停下车来到浅滩处游玩,当然这个岛上也有海滨浴场,不过所有的人刚到岛上,都会在这个地方停下来到海边看看。

公路的另一侧,是条不同于环岛公路的另外一条路,通向岛上的村落,现在随着养马岛的旅游的发展,这里的村落都成了渔家饭店之类的商家,很多人会在村子里吃一些海鲜,或者计划在岛上的度假的会在村子里住下。

很多人到养马岛都是租车自驾,因为环岛距离长,每个景点虽然相距的距离不远,但是步行也是难以完成的,所以在村子里还有租自行车的;有些人会租自行车环岛旅行,不过应该是比较累的,因为距离确实远。

在这村子的旁边,除了餐饮和出租的服务之外,这个地方还有这个岛上唯一和马有关的一个设施,就是马场,很多人会在这个地方体验骑马,根据马场的小伙计介绍,这个马场并不简单是个供游客体验的地方,除了游客体验骑马,这个地方是个真正的赛马场,这里举办过全国的马术比赛。

不过去的时候,马场的人并不算很多,又因为是自驾开车在路上不好找停车的地方,就没有去体验。

养马岛风光无限,有最美的大海

养马岛的环岛公路在刚开始是双向的,到了一个滨海浴场之后,就成了单行路,主要就是自驾的人开车沿观看美景,整条路几乎隔不了多远都是一些车停在路边,有很多美丽的海岸风光。

看过很多的海,可以说养马岛的海是目前见过最美的一个,每个风景美丽的地方都会有很多车辆停下来,游客们簇拥着到海边拍照(特别说一下,因为养马岛的环岛公路主要就是用来观赏美景的,所以虽然没有划车位,但是在路的右侧是可以短暂停留的),在一个景点拍完照之后,可以继续上车开往下一个景点。

沿途的车辆有很多,不过并不会拥堵。这一点来说,其实能够给人带来很愉悦的旅行体验,并且其实沿途并没有一些景点提示,这一点我理解是养马岛现在的旅游开发并不是很充分,所以只要看到有大量的车停在路边的,一般都是一个不能错过的美景。

养马岛的海岸,不同的地方是不一样的,有沙滩,也有这样的悬崖式的海滩,有着绝美的风光,特别适合旅拍,整个海岛沿途拍下来,能够找到不同的滨海风光,相比于一些滨海的城市来说,这个岛的滨海风光可以说涵盖了很多的类型,有些我也是第一次见。

有一个必须要说一下的就是养马岛海上养殖区,这样的区域其实在很多滨海城市是见不到的,尤其是在北方,养马岛的有一片海岸是大面积的海产养殖区域,这个地方写着禁止下海,因为这个地方的海岸风光实在是太美了,其实之前也在福建看过一些滩涂的海产养殖区域,不过这样的辽阔的海面,被分割成整齐的一块一块的养殖区域,风景实在太美,难得一见。

养马岛上现在虽然是发展旅游,但是渔民还在岛上居住,沿途可以看见渔民在维修渔船,在大海的衬托下,是一幅美丽的画面。

整个环岛公路下来的美丽风光有很多,大概车走走停停,看看沿途美丽的风光,大概需要两个小时左右的时间,不得不说在北方的观光海岛中,养马岛被叫做是东方夏威夷,当之无愧!

你觉得呢?

7. 西湖龙井和信阳毛尖茶哪个好喝?

首选信阳毛尖,绿茶中的精品。

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