1. 各省特产，郑州有什么特产？

先亮答案：密县金银花；中牟西瓜、大白蒜；新郑红枣、荥阳柿子、花园口红薯、樱桃沟樱桃、黄河鲤鱼。

与其说郑州有什么特产，不如问河南有什么特产，出门旅游购买特产，不能只局限在一个城市的特产的！正确的购买特产方式应该是在一个城市内，把一个省的特产都买了！郑州这座城市显然，可以这么做！

一、密县金银花：

金银花性寒、味甘、无毒，很早就成为中国民间传统的清凉解毒良药。密县地处河南省中部，嵩山东麓。境内五指山区四季分明，雨量比较适中， 非常适宜金银花的生长。

为啥把这东西放在最前面，因为它实用！尤其是夏天时，喝些金银花，俗话说败败火，还是非常有必要的！并且金银花这种东西能存储很长时间，居家必备物品！

二、中牟西瓜、大白蒜：

中牟西瓜外观好、瓤色正、味道美，享有“籽如宝石瓤如蜜，中牟西瓜甜到皮”、“凉争冰雪甜争蜜，香拂笑语牙水生”的美称。中牟西瓜全县种植面积曾高达20余万亩。是不折不扣地西瓜大县！

盛夏来到郑州，吃一口大西瓜，降降暑，想想都是没事的！中牟西瓜不仅甜度适宜，营养也丰富的很。现代营养学发现，中牟西瓜不含脂肪；含水分（占94%）、糖类、蛋白质、游离氨基酸、枸札碱、苹果酸、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙磷、铁等成分。

大白蒜：

中牟大白蒜是1980年，由河南省科学院生物研究所与中牟县外贸公司联合培育的，1984年大面积推广，并开始出口。中牟大白蒜与其它外地蒜相比，具有个大、皮白、味鲜、营养丰富、表皮紧裹 、弹性好、耐贮运之特点，因而，广受国内外客商的青睐。自1991年以来，内销和外贸出口总量均在10万吨以上，内销全国各省市，远销世界五大州16个国家和地区，出口量约占全国大蒜出口量的三分之一，是河南省农业的名牌产品。

大蒜能出口10万吨以上，足见它的优质了！其实越是这种调味品，越需要去品尝它的不同风味，也越能够体现出它的不同！因为大家都吃过，都知道大蒜什么味，所以人人都有发言权，人人都是品鉴师的！

三、新郑红枣：

又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有 “灵宝苹果潼关梨，新郑小枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温，是补血健脾美容的滋补佳果，而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。

新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐，它含有人体必需的18 种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质，是天然的维生素果实，营养价值极高。曾作为礼品馈赠给日本天皇的。大枣药用价值很高。枣树的叶、花、果、皮、根、刺皆可入药。

四、荥阳柿子：

荥阳柿子树，浑身都是宝，果实用来吃，或者深加工，果树因为木质坚硬，可以用来进行加工的！当地用它制做家具、器械、文具和工艺品。树叶可作家畜饲料。嫩树叶中含有大量丙种维生素与芦丁、胆碱、黄铜、甙等成分，具有稳定血压、清血、软化血管和消炎作用。制成柿叶茶长期饮用，可滋润皮肤，安眠消肿。

五、花园口红薯：

花园口红薯种植基地环境优良，土壤以红沙壤土为主，矿物质及微量元素含量丰富，昼夜温差大，生产优质红薯得天独厚，所生产的红薯外观好看、熟食味道纯正，粉质适中，口感香、甜、糯、软，或栗子香口味，纤维少。

总之是冬天烤地瓜首选品种！烤得焦黄，流淌出香甜的汁水，想想就令人向往！

六、樱桃沟樱桃：

樱桃沟位于郑州市郊候寨乡，这里的樱桃不仅成熟早、产量高，而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。3月中旬开花，5月上旬成熟。

郑州樱桃沟景区环境优美，空气清新，远离城市的喧嚣，置于山的怀抱。这就意味着，在欣赏美景的同时，还可以享受美食带来的美味触感！边看边吃，边吃边看！吃货与旅游的完美结合！

七、黄河鲤鱼：

黄河作为中华民族的母亲河，孕育了灿烂的中华文明，还孕育了驰名中外的黄河鲤鱼。黄河鲤鱼以其金鳞赤尾、梭长健硕的优美外形和“甘、鲜、肥、嫩”的独特风味，被列为中国“四大名鱼”之首。

关于鲤鱼最大的段子就是，搁中国不够吃，搁美国已经泛滥了！急需中国吃货们去拯救！中国吃货们现在兼具很多使命的！前阵子刷屏的丹麦生蚝，现在还在肆虐的美国亚洲鲤鱼，已经解决的加拿大小龙虾，等等！

不要小看一个吃货的力量，他天天都在做拯救地球的大事业！

（更多精彩回答，敬请关注：豆浆的奶爸守则，不一样的奶爸，不一样的豆浆！！！）

2. 返程开工应该注意什么？

离2月10日已经只剩4天了，有些企业准备开工，有些企业或许还会延迟。那如果2月10日后要开工，或许有些工作一定要做。

一、员工行前的准备。

1.了解员工最近身体状况，若身体十分健康，没有疾病、不虚弱，是可以出发的前提。旅途劳顿，容易染上疾病，无论如何，确保是健康的才能出发。

2.一定要了解员工过年期间接触的亲友是否都是健康的，同村同小区的左邻右舍是否都是没有染上传染性疾病，如果没有，就可以出行。但如果直系亲属或左邻右舍有，就要追问是否自己已经自觉隔离了半个月，如果有隔离半个月且是健康的，方才建议出发。

3.要通知员工出发前注意事项，以及旅途中注意事项。

1）出发前要确认自己一定是健康的。

2）买票等行为尽量用APP、电话购买，减少到众人聚集的地方的机会；行程安排，不要过于从经济上考虑，应该减少中转、逗留的机会和时间，尽量能够快速、直接、当日抵达。

3）所带行李也尽可能减少，主要是自己要换洗的衣物，食品类尽量不要带老家的土特产，特殊时期，即使带了，同事们也未必能够放心享用，减少随身行李，尽量促进交通工具不要过于拥挤。

4）旅途中的饮食尽量素食、清淡。水果最好是桔子、香蕉之类的，方便食用。

5）尽量不要讓亲友送行，避免亲友增加风险。一定有亲友相送的，也一定要戴口罩，相互送别不要握手。

6）旅途中要注意：

（1）一定要带好非可燃性的一些消毒产品，在旅途中可以尽量对椅子、桌子进行定时消毒。

（2）旅途中尽量避免跟同行的旅客、身边的旅客，面对面交流。一定要带口罩。口罩用了四小时后一定要更换。随身携带垃圾袋，用过的口罩一定要装入垃圾袋，尽量装好密封。

（3）在旅途中上洗手间，速度要快。所以如果旅途时间较短，尽量不要喝水，不要上洗手间。在火车、动车上的洗手间，上完之后第一时间对自己的手要反复冲洗、杀菌。最好用前用后，对要接触的地方都用有杀菌效果的湿纸巾擦过。用后擦，是为了讓后面使用的人更安全。

二、员工抵达后的准备。

1.员工抵达住所前，最好协助了解员工所住的地方是否适宜。

1）是否是安全的住所；

2）当地居委会、街道办是否支持；

2.员工居住的地方附近购物场所是否有在营业；

3.员工居所有无消毒物品，企业行政系统、企业的幸福委员会是否可以组织志愿者将消毒物品送到对应安全住所的保安处等。

4.抵达之后，第一时间通知企业和社区，同时对自己在旅途中的所有行李消毒，并立即洗澡、洗衣。

5.在抵达住所之后，除购买生活必需品外，尽量减少出门机会。在出门时一样需要戴口罩。

6.为保证他人和自己的健康，抵达住所之后，也尽量减少和同事之间的往来。自己在住所看书学习，观察自己身体的健康状况。

7.带孩子一同前来的，注意孩子开课时间已经推迟，为了保护孩子的健康，一样讓孩子在家看书、学习和轻声游戏，注意不要讓孩子过多玩电子产品。

8.抵达住所后的饮食也尽量清淡、素食。

三、开工前的厂区环境准备。

1.经营者可以带领高管、幸福委员会的成员先把厂区彻底打扫、清洗。

2.对于通风口一定要做好清洁维护，通风设备的滤网需要清洗、更换的一定要清洗更换。

3.作业区、洗手间、食堂的洗手设备确保正常运转。

4.入厂区、入车间、入办公楼前可以设置若干体温检测人员，确保体温正常方能入内。

5.入厂区、入车间、入办公楼前可以设置免洗洗手液、消毒液等，确保双手无菌。

6.入厂区、入车间、入办公楼前一定要求员工戴口罩。

7.若进入厂区、车间、办公楼人较多，需要排队，一定要设置提醒牌，提醒大家排队时保持距离，不要相互讲话。

8.食堂要彻底清洗、通风。餐具尽量改成饭盒，贴上员工各自的标签，由员工自己清洗、自己保管，食堂用具彻底消毒。

9.作业设备、作业区也尽可能打扫、消毒。

四、开工后的作息时间调整。

1.上班时间可以适当错开一些高峰时间，甚至在条件允许的情况下，能够在家办公的尽可能在家办公，可以弹性时间工作制的，尽量安排弹性时间工作制。

2.食堂用餐时间也尽可能多批次，避免聚集。

3.通知用餐排队注意勿交谈，取菜取饭尽可能少点，避免多打浪费又造成环境污染。

4.用餐时尽可能分散开。

5.交接班时，减少班组间的多成员相互交流，推动班组负责人交接，各个班组自己召开班前班后计划总结会。

五、开工前的员工思想动员。

1.一定要提醒员工要多注意在上班途中、上班时的各种安全注意事项。

2.一定要讓员工注意减少聚集在一起的时间，能够不开会的尽量不开会，多一些现场的一对一的沟通。

3.一定要提醒员工注意沟通效率，能够用文字写出来、能够梳理成几条的，一定要简洁梳理后传递出来。

4.一定要提醒员工在下班和休息时间，最近要少一些朋友间的聚会，等到了三月中下旬，大家就可以适当安排聚会交流。

5.一定要提醒员工多一些防护意识，勤洗手，少肢体接触，少面对面近距离讲话。

6.一定要提醒员工对他人健康负责的态度，如果自己身体不适要近况如何汇报，如果自己体温不正常，要立即请假自行隔离，并报告給小区、居委会、企业。

7.一定要提醒员工间不要赠送从老家带来的礼物，今年彼此不收礼，只收内心祝福就好。

六、一些对外有交流口的注意。

1.注意保安人员的健康保护，一定要多配口罩。

2.在保安岗亭，设置“保持适当距离说话”、“未戴口罩不得入内”等提示牌。

3.对于仓库要接触的司机、外部储运人员，也要进行体温检测方能进入厂区。

4.自己配好叉车等，减少使用外部的工具。

5.从外面购买的物品，在条件允许的情况下，可以安排消毒。

6.自己将要运出的物品，在条件允许的情况下，可增加消毒环节，保证自己的产品安全地服务客户。

七、经营者、管理者心性的锻炼。

1.认识到这次“因为伤害野生动物带来的负面作用”根源在于我们的贪欲，我们要保持对贪欲的警觉。

2.认识到我们地球是一体的，我们很多生命是一体的，我们人类是一体的，我们要彼此祝福、帮助才能创造更幸福的世界。

3.认识到一个微小的问题可能会因为漫不经心或者私心而导致问题无数倍地扩大，我们要对所有的细节保持更加谨慎的态度。

4.认识到大自然力量的巨大，认识到我们只是大自然中的组成，保持我们的谦卑，避免我们的狂妄。

5.看到我们一些不好习惯力量的巨大，看到我们的弱点，看到我们容易放下警觉的心，“非典”也是由于“伤害野生动物”而导致的，我们本应该从“非典”时就更要注意我们自己的言行对其他生命的影响，如果我们那时开始就养成好的习惯，或许这场灾难就不会发生。

6.认识到物质和精神相比，精神的伟大，越是在困难时期越是需要我们坚定的毅力、崇高的使命、真正的相愛。相信愛能够讓我们一起战胜所有的困境。愛能够讓我们生命升华，愛能够创造奇迹。

7.生命极其难得、极其宝贵，我们的生命究竟要用来干什么？我们人生的意义是什么？这值得我们深深反思！

再次欢迎各位读者留言提建议，我们整理之后可以再公布給更多企业运用。

为所有的生命祈福！

为所有正在遭遇困境的生命祈福！

愿这个世界更多一些包容！

愿这个世界的生命

更多一些

彼此的愛

3. 天津西站有北京特产糖果买吗？

天津食品街有卖北京特产糖果的。附近有 狗不理食品西站店, 桂发祥十八街麻花, 十八街麻花, 美航特产专卖店, 耳朵眼炸糕, 桂发祥十八街麻花NO.39, 桂发祥十八街麻花河北街店, 东北土特产(西关大街), 桂发祥黄河道店, 耳朵眼炸糕, 桂发祥十八街麻花NO.23, 十八街麻花店, 耳朵眼炸糕, 耳朵眼炸糕总店, 十八街麻花特许经销店, 十八街麻花总店老店, 十八街麻花店, 十八街麻花总店, 天津卫老皮糖, 十八街麻花总店 等地方特产专卖。

4. 花样漳州特产？

石码五香是漳州的传统名吃，它是以猪肉、淀粉、洋葱、精盐、五香粉等原料制作而成，当地每当到了婚寿喜庆，家家户户都会准备打卤面，再配上石码五香来招待亲朋好友，深受当地人民的喜爱。

平和琯溪蜜柚是漳州著名的传统名果，其在当地已有500多年的栽种历史，在清朝时期更是皇室的贡品。这种蜜柚颜色橙黄、果大味美、皮薄汁多、甜酸爽口，不仅是当地人爱吃的水果，在周边各省都十分的畅销。

5. 中国十大名小吃是什么？

中国小吃是民间智慧的一种体现，也是中国美食不可缺少的一部分，特色小吃就地取材，通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。下面是小编总结的十大经典小吃，看看你吃过多少?

卤煮火烧

北京传统特色小吃，卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、血豆腐、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受北京人的喜爱。

春卷

又称春盘、薄饼。民间除供自己家食用外，常用于待客。春日做春饼，食春饼的传统民俗风情由来已久。

粢饭糕

是一种流行于江南一带(江，浙，沪)的特色传统小吃，属油炸类糕点，因其做法也可称为油氽粢饭糕，南方其他地区称之为炸糍粑。粢饭糕外层呈金黄色，内层为雪白的软糯糍饭，咬起来喷香松脆，吃在口里，且脆、且咸、且鲜。

胡椒饼

鲜香的葱花，细斩细切的火腿肉，调成咸中带甜的味道，再掺上一定量的胡椒粉和香聒。外皮除了像一般水煎包的“发面”之外，还要另外加进点“油酥”，以使饼面不过份酥脆，又不会老硬难咬。

肉夹馍

是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省传统特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻)。

热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。

烤鱿鱼

将整条鱿鱼或将两侧切成丝，一般都是手掌大的小鱿鱼，放在烤具上，加入辣椒等配料，进行烧烤，将烤好的鱿鱼穿成串，一般一串只有一条鱿鱼。由于它可以一边走路一边吃，这样就可以达到一边逛街一边品尝美味的目的，所以很受逛街人士的喜欢。

冰糖葫芦

又叫糖葫芦，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。

葱油饼

北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸，主要用料为面粉和葱花，是街头、夜市的常见食品。

胡辣汤

又名糊辣汤，汤料由多种天然中草药按比例配制而成，再加入胡椒和辣椒，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，适合搭配油条、包子等其它早点，绝配为葱油饼。

看着小编都垂涎欲滴了，现在能每样来一个多好啊!如果亲们还有那些没吃过的，赶紧去尝尝吧。

6. 中国各个城市的特色美食都有什么呀？

作为一个新疆人，那必须给你介绍一下新疆的的特色美食，要想大口吃肉大口喝酒的跟我来。

新疆是一个多民族的聚居区，这里长期居住着汉、回、满、蒙古、锡伯、塔吉克、俄罗斯、维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、乌孜别克等13个民族，人口1963.11万人。在这民族众多的地区，有着丰富而又独特的饮食文化，这些饮食文化鲜明地反映了新疆农牧区和多民族的特色。

1、维吾尔烤肉

内地人叫羊肉串，新疆本地人叫烤肉，维吾尔语叫“卡瓦普”。 世界各地都有烤肉，但我以为最好的烤肉是乌兹别克和维吾尔人的烤肉。肉块的大小，火候，调料都恰到好处。

在新疆吃烤肉，一定要到山西巷子附近的维吾尔烤肉店，不仅便宜而且正宗。

2、哈萨克马肠子

马肉是一种稀罕的食品，中国主要产马地是内蒙和新疆，但蒙古族不吃马肉，所以在中国马肉店最多的就是新疆了。

熏马肠是哈萨克人的独特做法，把整匹马的肉切成块，塞进马肠子中，然后用松木熏制。 马肉营养丰富，富含不饱和脂肪酸。但马肉偏热性，不宜多吃。 在乌鲁木齐和伊犁一带，熏马肠一般在“哈萨克奶茶馆”里面售卖。

3、回族凉皮子

“在每一个维吾尔烤肉摊前面，都会有一个回族人的凉皮子摊，摊位前的桌子上总是坐满了汉族的食客”。

新疆凉皮子传承陕西、甘肃一带的凉皮子风格，大同小异。一般女孩子喜欢吃凉皮子。

4、维吾尔抓饭

抓饭是乌兹别克和维吾尔人的美食。用大米、羊肉、洋葱、胡萝卜做成。它的主要特点是：营养丰富，号称十全大补饭；速度快。坐下来30秒，一盘子抓饭就端上来了。

在新疆，尽管来自各地的人饮食习惯不同，但一提起，多半都会流口水，尤其是过去营养不足的年代。

5、拌面

拌面很难说是哪个民族的食品。拌面的维吾尔语“浪漫”， 其实就是汉语“拉面”的转音。 新疆拌面是新疆人最主要的快餐方式，类似于兰州人的牛肉面、北京人的杂酱面。但拌面的体量和材料都比上述面食高很多，一大盘子上来，往往会让上海人觉得要四个人才能吃完，当然价格也高，2011年的拌面均价是12元了。拌面馆子一般由回族、维吾尔族经营，风格略有差异。回族拌面油多，亮堂堂的，以奇台拌面最为著名。

新疆拌面一般一个人足够了，如果吃不饱，可以免费加面。以前有个笑话，一群驴友去吃拌面：老板，来一份拌面，加8个面...

6、格瓦斯

这是一种饮料，俄罗斯人发明的，带到伊犁、塔城一带。 格瓦斯用啤酒花、蜂蜜等酿制，微甜微酸，在夏季有解暑作用。现在的格瓦斯都工业化了，一个大桶，接上一杯，一般3元-4元。 目前能找到的手工制作的格瓦斯是布尔津（喀纳斯的中转站）夜市的俄罗斯老太太列娜家做的，5块钱一瓶。去喀纳斯徒步的驴友如果在布尔津停留，一定要在夜市上喝一瓶，记住，不要老板拿给你的工厂有贴标的，一定要一号摊位俄罗斯老太太“列娜”他们家的。

7、馕

馕这个词是波斯语，从伊朗到中亚到新疆，馕是主要的食品。

馕用馕坑烤制，维吾尔馕主要有两种，一种厚一些，吃的时候可以切片。一种薄一些，边上有圈。

乌鲁木齐最著名的馕是阿布拉馕，3块钱一个，一般能管两个人的正餐。不过这已经是改进的馕，阿布拉囊门前排队的永远都是汉族人。维吾尔人自己还是坚持吃传统的馕，这种馕在山西巷子、二道桥一带随处可见，一般是推着小车售卖。 山西巷子一带曾经那个有个著名的馕坑，连维吾尔人都要排队买，不过一般的驴友找不到，我也一次也排队去买，周围的人都好奇地看我。

阿布拉馕店在西北路有一家，就在小羊军团办公室的楼底下不远。

8、冰激凌

这种产自新疆塔城的冰激凌源自俄罗斯人在塔城开设的冰激凌店，现在工业化生产了，依然味道纯正，奶香十足。 和绿疆冰激凌相比，伊犁、雀巢等冰激凌就有明显的添加剂的味道了。

几乎大小超市，只要有冰柜的，都能买到。

9、额尔齐斯河冷水鱼

中国只有一条河流向北冰洋，这条河叫额尔齐斯河。 喀纳斯湖的水就汇入额尔齐斯河。

额尔齐斯河盛产冷水鱼，最著名的是乔尔泰，也叫狗鱼。这种鱼是肉食鱼，有尖厉的牙齿，肉厚，适合烧烤。几乎每一个去喀纳斯的驴友都会在布尔津的夜市上吃一顿烤鱼。

当然，额尔齐斯河水中已经很难打到野生的河鱼了，市场上销售的主要是在附近的乌伦古湖养殖的冷水鱼。乌伦古湖是一个2000平方公里的大湖，在20多年前早已经和额尔齐斯河水系连成一体了。

10、大盘鸡

将一只整鸡切块，用土豆、辣子爆炒、炖，做成大盘鸡。 大盘鸡的味道如何且在其次，能流行起来的主要原因是“大盘”、“整鸡”的概念，这种概念很容易被挑剔的消费者接受。

新疆大盘鸡有两个流派：沙湾风格和柴窝铺风格，具体差异吃了就知道了。

11、新疆酸奶

酸奶是三大健康食品之一，内地的酸奶，跟新疆酸奶比起来实在没法吃。

最好的新疆酸奶是回族人做的，过去用红色箱子扛着走街串巷卖，现在很少了，不过在城市街头，还能看待摆摊卖的酸奶，一碗一碗的，比工厂做的防腐时间长的好吃多了。 这两年我吃到的最好酸奶在米泉羊毛工。不过我也见到二道桥的酸奶摊子，老板往上面喷凝固剂假冒奶皮子，要小心。

酸奶的市场有点乱，内地人能否吃到要看造化了。简单的办法是去超市，买新疆地产的瓶装酸奶，或者“焉耆老酸奶”。

12、喝一碗牛奶

牛奶？哪里没有，非要到新疆喝?!

常去内地出差的人都知道，内地的牛奶寡然无味，不如我们的佳丽和西域春牛奶。据说在欧洲，用干草饲养的牛的牛奶的价格，是用饲料喂养的牛的牛奶的价格的三倍，当然，这两种牛都是圈养的，养法和猪、鸡一样。 但是，如果在乌鲁木齐的南山徒步，如果遇到哈萨克的毡房，你可以买一点牛奶，这个牛奶是刚刚吃了草地上新鲜青草的、散步归来的牛产的奶。 那么这样的牛奶的价格，应该是圈养的吃饲料的牛的牛奶的价格的多少倍呢？

不过，这种牛奶烧开了，会有点青草和牛粪混合的味道，内地驴友也许会不习惯。

15、马奶子

千万不要和水果“马奶子”混淆了~~

很多哈萨克人不愿意下山居住，据说原因是下了山就喝不到马奶子了。 马奶必须发酵有喝，略有酸味，有一定酒精度数，是7-8月清凉解暑的最佳饮品。据说马奶中富含多少多少营养，不知道，反正是好喝，而且上瘾。对于一户哈萨克人来说，围坐在一盆马奶子的周围是一件及其幸福的事情。

马奶子好喝且营养丰富，可能还有另外一个原因：马匹常年在草原上活动，吃的是精选的百草，从不吃饲料。而且马奶只在7-8月产马驹的时候才有，所以可称得上是饮料中的极品。

目前草原上的价格是每公斤17元，四倍于啤酒的价格。

16、清炖羊肉

这种吃法在内蒙叫手把肉，新疆叫手抓肉。就是把羊肉清炖，加点盐就行。 当然这种肉最好选草原上的3-5月的羊羔肉，羊圈里集中养，吃饲料长大的，进过冰箱的口感都会差一些。

在乌鲁木齐的山西巷子一带，有好几家“羊羔肉”店，其中有一家回族开的“吾吾子”，其他几家是维吾尔人开的。价格大约是羊肉市场价格的2倍。

17、烤全羊

号称新疆美食的极品，不过本地人也很少吃，毕竟是烤全羊。 但是在山西巷子一带，也有卖烤全羊的，要那块就切那块，价格也大致是羊肉市场价格的两倍。2011年的价格是一公斤80块钱左右，两个人吃的话，买半公斤就行了。

18.风干马肉

马肉干是以精马肉为主料，砂仁、草扣、桂皮、茴香、花椒、大料、肉扣、丁香、鲜姜、料酒、碘盐和味精为配料，经切条→腌渍→烘干→蒸煮→真空包装等步骤制得的风味即时食品，其表皮油亮，口感细腻，回味无穷，脂肪低，营养丰富，是居家、旅游的方便食品。

7. 凤冈十大特产美食？

1.凤冈富锌富硒茶

地理标志产品

凤冈锌硒绿茶产于我国仅有的富锌、硒地带--贵州省凤冈县。土壤中富含17种氨基酸和 锌、硒等多种微量元素。 凤冈县位于贵州省东北部，地处革命老区遵义市境内大娄山南麓。县境内土地肥沃且富含锌硒等微量元素，森林广布，雨量充沛，气候温和，形成了独具特色的生态系统，特别适合茶树生长。

2.蜂岩黄饺

蜂岩黄饺蜂岩黄饺色泽金黄，光亮度好。性脆、酥，味甜、香。营养丰富，口感极佳，深受消费者欢迎。蜂岩黄饺的制作虽然不很复杂，但对主材料的要求极高。主材料是糯米，必须是传统种植的本地糯谷加工的糯米（即未经杂交的高杆糯），这种糯米的粘连性（即糯性）很强，是制作黄饺的唯一材料。

3.凉席

凉席凉席，顾名思义，令人有凉爽感的竹席，床上用品。炎炎夏日，你若步入农家堂屋，定会看到那地上有两床凉席铺就。这是专供主人白天午休小憩之用的。三伏天，尽管你浑身热得像一团火，只要你往凉席上一躺，一股凉意便顿时沁入肌肤、心脾。凉爽极了，舒坦极了；夜晚，卧室里闷热难受，虽有电风扇呼呼作响，但仍不解热意。

4.蜂岩麻

蜂岩麻首先是材料选配。一要选择本地纯糯米，本地芝麻、苏麻和本地花生、核桃、蜂糖等。二要选择上好的谷芽糖（麦芽糖亦可）、无杂质的“炒米”和质量好的白糖。其中“谷芽糖”和“炒米”均为自制。“炒米”是“阴米”炒成的，阴米又是糯米制作的。其制作程序是：先将糯米（每次10-20斤）用温水浸泡2-3小时。

5.马尾绣

马尾绣在漫漫的历史长河中，心灵手巧的水族妇女创造了色彩斑斓的民族民间工艺，闻名遐迩的水族马尾绣独树一帜，被誉为中国刺绣的活化石，堪称世界一绝。马尾绣用料考究且工艺繁杂，一般而言，刺绣一件成品需十来道工序，耗时一月之多。

6.凤冈养生油茶

凤冈养生油茶是贵州省遵义市凤冈县的特产。油茶是凤冈人的一道美味佳肴，天天吃，天天喝，从不言腻，从不说伤，香飘村寨，沁人心脾。凤冈县古有“夜郎古地”之称，追根溯源，凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风，风格独具，凤冈土家人至今仍有 “一日不喝油茶汤，干起事来心发慌”的传统，油茶是凤冈土家人世代传承的。

7.田坝有机茶

贵州遵义市凤冈县永安镇田坝村，位于县城西北部，海拔930米左右，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，热量丰富，地形多为山地和丘陵，有利于茶叶生长；特别是田坝的土地含有微量的锌和硒，奠定了凤冈独特的茶叶品质。2005年，凤冈县2847亩有机茶通过认证，2007年，经国家环保总局批准为国家级生态示范区。

8.七彩八宝糯米饭

糯米制作甜食﹐除水粽﹑豆沙油角等外﹐还有可口的八宝甜糯米饭。这种甜糯米饭﹐常在南方各省的年夜饭中上席。而粤席的团年饭中﹐尚没有见过。但甜软而配有莲子﹑红枣﹑杏脯﹑葡萄干﹐还有樱桃干的糯米饭，红绿白各色相间，看上一眼便不由得让人食欲大振了。一羹羹的吃来﹐着实惬意极了。

9.凤冈绿豆粉

到凤冈不吃绿豆粉，那是种遗憾，绿豆粉是当地民间最受百姓喜爱的小吃之一。在凤冈县的农村，每逢春节，村村寨寨、家家户户都要做粑粑推绿豆粉，万户一片磨浆声，把新年的气氛烘托得浓浓的。绿豆粉的吃法多种多样，然而不加汤的绿豆粉，取名“干馏绿豆粉”的吃法是凤冈县独有的，品尝到干馏绿豆粉后，便感到这种绿豆粉的筋。

10.吴家油炸汤圆

糯米吊浆粉团作皮，包入馅心，油炸而成。色泽金黄，油而不腻。已有50余年制作历史。