1. 回民街，广济街是回民街吗？

回民街一般是指北院门南边，鼓楼以北的区域。广济街分北广济街和南广济街，不属于回民街，但是北广济街属于回坊，也是美食遍布。

2. 西安回民街哪家油炸糖糕好？

西安回民街《老马家》油炸糖糕最好，品种全味道正宗，购买的人也最多。但其他家的油炸糖糕各有特点，喜欢的可选择适合自己口味的店家购买。酥脆香甜软糯合口。

3. 回民街粉蒸肉的做法？

粉蒸肉是中华民族的传统美食，深受大众的喜欢，经不同地方的改良和发展，风味也是千变万化。今天的回民粉蒸肉就是西安美食之一，具有少数民族的回族风味特色。学会了这道菜的做法，可以让大家把粉蒸肉变着味道和花样来吃，别有一番情趣。

回民粉蒸肉的做法教程：

1、牛肉一定要选择牛肋条，肥一点的。

2、切成大块，麻将的一半大小即可。

3、花椒30g、白芷5g用小火炒香。

4-6、炒香后拣出花椒里面的硬粒，擀成花椒白芷面备用。

7、肉中加适量葱段和姜片，加入生抽两大勺，料酒50g，盐25g左右，鸡精一小勺。

8、倒入炒好的花椒白芷粉和五香粉10g。

9、用手抓匀腌制一夜(24小时更好)。

10、第二天挑拣出葱姜。

11、拌入面粉。

12、直至每块肉上都均匀沾上面粉，并且盆中无多余面粉即可。

13、用龙布包上裹上面粉的肉，大火蒸30分钟后转小火再蒸制2小时。

14、蒸好的肉用筷子打散后放到自然凉(所以一般是第一天蒸好后第二天吃)。

15、二次蒸制以便于入味，吃的时候只需热热即可。上边可以热上小饼配着吃。

以上介绍的这一道回民粉蒸肉的做法，与四川的川菜做法不同，制作过程也是不一样的，大多数四川的川菜是用荷叶制作的，那么回民的粉蒸肉是用蒸笼和笼布包上进行蒸制。

4. 西安奥体到回民街距离？

13.1公里左右。西安北到回民街距离大约13.1公里左右。西安北站到回民街的具体路线：方案一：

1、从北客站乘坐地铁2号线,经过10站,到达钟楼站。

2、步行约540米,到达回民街。方案二：

3、乘坐地铁4号线，经过5站，到达行政中心。

4、乘坐地铁2号线，经过7站，到达钟楼，步行约1.2公里，到达回民街。

5. 回民街必买糕点？

蜜三刀茶点点心

陕西特产， 西安回民街特产 ，清真美食 ，中华传统糕点 ，蜜三刀糕点， 金黄透亮，松软香甜。营养丰富，是馈赠亲朋好友的佳品哦！

6. 西安回民街羊汤哪家最正宗？

老白家水盆羊肉在回民街上，也是当地一家很著名的西安羊肉馆老店了，这家店主要是吃水盆羊肉的，都知道水盆羊肉是西安美食的代表之一，一到了饭点，这家不大的小店就马上坐满了，大部分是老西安人。他家的水盆羊肉有两种，一种是普通，还有一种是优质，区别在于羊肉的多少，汤头咸鲜美味，羊肉酥烂，很好吃。

7. 西安回民街元宵排行榜？

彦彬元宵店，这应该是西安最负盛名的元宵

德一祥元宵也是三十几年的老牌子了，看排队的长度就能说明一切

刘明元宵，山楂元宵偏酸甜，比较解腻。黑芝麻元宵冰糖颗粒略多，比较甜。